Fue un placer conversar con Sophie Chao sobre la justicia metabólica, concepto que une nuestro trabajo pensando en las relaciones entre comunidades y ecosistemas que pasan por el cuidado de los cuerpos-territorios. Fuimos convocadas por Humanidades Ambientales, un colectivo que desde hace varios años promueve los diálogos y las conexiones regionales en torno a cuestiones de arte, literatura, comunidad, y naturaleza.
Desde la edición de este podcast, Alejandro Ponce de León escribe: “Comer, como hablar o pensar, es un modo de relacionarnos con el mundo que nos rodea; es participar en su flujo de manera íntima y encarnada. Al comer, territorios enteros se mueven a través de nuestros cuerpos; el mundo conocido nos hace y deshace. En este episodio de Pensar desde las plantas, el acto de comer se convierte en un evento desde el cual trazar encuentros entre paisajes, las fuerzas que los componen y quienes comen—humanos y no-humanos.”
Sophie Chao. Profesora de Antropología en la Universidad de Sídney. Su investigación explora los encuentros e intersecciones entre la indigeneidad, la ecología, el capitalismo, la salud y la justicia en el Pacífico. Chao es autora de In the Shadow of the Palms: More-Than-Human Becomings in West Papua y coeditora de The Promise of Multispecies Justice. Anteriormente trabajó para la organización de derechos indígenas Forest Peoples Programme. Chao tiene ascendencia chino-francesa y vive en tierras no cedidas de los Gadigal en Sídney, Australia.